ČESKÉ BUDĚJOVICE - 26.05.2014 15:09 - Aktualizováno: 26.05.2014 15:10

Čtyři desítky výrobců letos přihlásily do 8. ročníku soutěže o značku CHUTNÁ HEZKY. Jihočesky (CHJ) 149 produktů.

Z deseti kategorií má největší zastoupení skupina výrobků masných (42) a pekařských (41).
Soutěžící produkty budou ve středu 28. května podrobeny pečlivému komisnímu zkoumání od 10 h dopoledne v pavilonu R2 na českobudějovickém výstavišti. Slavnostní vyhlášení výsledků se uskuteční na témže místě v Pivovarské zahradě v sobotu 7. června v poledne. Nejúspěšnější potravináři by si zde měli převzít certifikát opravňující užívat značku CHJ pro vítězné potraviny z rukou jihočeského hejtmana.

K novinkám letošního ročníku patří inovované logo a vyhlášení kategorie pro pivo zrozené v jihočeských minipivovarech s ročním výstavem do 10 tisíc hektolitrů. V ní se napoprvé utká 12 vzorků zlatavého moku ze čtyř výroben.

Obvyklý soutěžní sortiment zpestří například směs čerstvých kuchařských bylinek, pestrá série džemů a marmelád nebo tekutý karamel.

Mezi přihlašovateli jsou zemědělci, malí i větší potravináři, ale též výrobny potravin patřící místním maloobchodníkům.

Hlubocké kolínko ručně skládané, Sváteční kaplická sekaná, likér Prachatická brána, tvarohové krémy Týnek a Mláček - to je jen namátkově sestavená přehlídka názvů soutěžících potravin potvrzujících patriotismus a dobré marketingové cítění výrobců. Na spotřebitele vyznávající zdravý životní styl vsadil přihlašovatel "maxirohlíku" Inulíku s vysokým obsahem vlákniny a topinamburové mouky. Nechybí bio potraviny reprezentované Bio mrkvovým chlebíčkem a Bio ořechovým bochníkem.

arm