JIŽNÍ ČECHY - 04.08.2008 18:21
Epidemická onemocnění se zatím táborům a kempům na jihu Čech vyhýbají. Hygienici zaznamenali v dosavadním průběhu roku jen jeden případ kampylobakteriózy u dvou sourozenců, kteří se rekreovali na táboře na Jindřichohradecku. I zde však šlo podle hygieniků pravděpodobně o onemocnění "dovezené z domova". Vyplývá to z informací, které dnes zveřejnila Krajská hygienická stanice v Českých Budějovicích.
"Bakteriologické vyšetření potvrdilo bezpříznakový nález campylobacteru jejuni, výtěry ostatních účastníků akce včetně personálu kuchyně ale byly negativní, takže po dalším dohledání včetně komunikace s rodinou dětí můžeme konstatovat, že šlo s největší pravděpodobností o zavlečené onemocnění,“ uvedl František Kotrba z KHS k případu z Jindřichohradecka.
Hygienici podle něj pokračují v kontrolách zotavovacích akcí a kempů. Z naplánovaných 130 kontrol jich mají za sebou již 108 přičemž organizátorům uložili pokuty v souhrné výši 5000 korun. "Většinou se jedná o nedostatky ve stravovacích provozech zotavovacích akcí, nejčastějšími problémy je nevhodné skladování potravin a pokrmů, nepořádek v kuchyních, nevyužívání vyčleněných pracovních ploch při přípravě pokrmů, nedostatečně vybavená umyvadla, skladování a likvidace odpadů a podobně," vysvětlil Kotrba.
Zatím letos organizátoři nahlásili konání celkem 249 zotavovacích akcí a dalších 56 takzvaných "jiných podobných akcí", například skautských nebo putovních táborů, u nichž vzhledem k nižšímu počtu dětí nebo kratší době trvání akce nemají oznamovací povinnost.
Vloni jihočeští hygienici o prázdninách zkontrolovali celkem 157 akcí a 144 stravovacích zařízení dětských táborů. Objevili při tom 49 závad a rozdali 25 blokových pokut v rekordní výši 26.500 korun. V průběhu prázdnin se na zotavovacích akcích objevily tři případy výskytu alimentárních onemocnění s lehkým až středně těžkým průběhem.
das