ČESKÉ BUDĚJOVICE - 10.06.2013 10:15

Silný zemědělský a potravinářský potenciál Jihočeského kraje potvrdil 7. ročník soutěže "Chutná hezky. Jihočesky", jehož byly vyhlášeny v sobotu na českobudějovickém výstavišti.

O uvedenou značku kvality se tentokráte ucházelo 43 výrobců potravin bez rozdílu velikosti a typu produkce. Ti dodali k hodnocení 138 výrobků. Hlavní podmínkou byl jihočeský původ produktů a maximum zapojených surovin z regionu.

"Kvalita přihlášených výrobků se každým rokem zlepšuje. Výrobci se naučili pracovat i s designem obalů, používají místně příslušné názvy a sami přiznávají, že je soutěž nutí každý rok vymýšlet něco nového," říká Hana Hricová, ředitelka Regionální agrární komory Jihočeského kraje.

Výsledky 7. ročníku soutěže "Chutná hezky. Jihočesky":

Masné výrobky tepelně opracované včetně uzených mas: 1. Pečený bůček na kmíně, Libor Novák, České Budějovice, 2. Hlubocká paštika s ořechy a šípky, MAUZ - výroba s.r.o., České Budějovice, 3. Farmářský špek, JATKY HRADSKÝ s.r.o., Strakonice.

Masné výrobky trvanlivé: 1. Salám divočák, ZEFA s.r.o., Prachatice, 2. Krumlovská sedlácká klobása, ANTONI CZ s.r.o., Český Krumlov, 3. Písecký čardáš, ZŘUD - MASOKOMBINÁT PÍSEK CZ, a.s.

Sýry včetně tvarohu: 1. Gouda zrající pod mazem, Statek Horní Dvorce, s.r.o., Jindřichův Hradec, 2. Klášterní sýr, MADETA a.s., České Budějovice, 3. Tvaroh tučný, Ladislav Hošna, Prachatice.

Mléčné výrobky ostatní: 1. Jihočeský svěží zákys, příchuť jahoda, AGRO-LA, spol. s r.o., Jindřichův Hradec, 2. Fitness syrovátkový nápoj energy 450g, MADETA a.s., České Budějovice, 3. Jogurt bílý s čokoládou a rozinkami, Miluška zakysaný mléčný nápoj, Ladislav Hošna, Prachatice.

Pekařské výrobky včetně těstovin (chléb, slané pečivo): 1. Žitné chlebánky, Marek Baštýř, Jindřichův Hradec, 2. Chléb lámankový – pohankový, Pekárna Novosedly spol. s r.o., Jindřichův Hradec, 3. Chléb pšeničný jogurtový 750g, Budějovická komerční, s.r.o., České Budějovice.

Pekařské výrobky (sladké pečivo): 1. Vločkové oválky, Pekařství NODES spol. s r.o., Český Krumlov, 2. Krumlovské cookies/ sušenky, ALIMPEK pekárna spol. s r.o., České Budějovice, 3. Čumbrky, Čebiš-Řeháček k.s., Písek.

Cukrářské výrobky včetně cukrovinek: 1. Šlehačkový dort Harlekýn, OPEKO spol. s r.o., Tábor, 2. Vltavotýnská ovocná kostka, Jednota, s.d. České Budějovice, 3. Řez borůvka, KIII, spol. s r.o., Český Krumlov.

Alkoholické a nealkoholické nápoje: 1. Drážní likér – Hill´s ořechovka 32%, HILL´S LIQUERE, s.r.o., Jindřichův Hradec, 2. Lhenická ovocná šťáva jablko-zázvor, Karel Gregora, Prachatice, 3. Blatenská hruškovice 50%, Liqui B Zámecký ovocný lihovar Blatná s.r.o., Strakonice.

Ostatní: 1. Jihočeské JERKY z Třeboňského kapra, natur, CORAX Trading s.r.o., Český Krumlov, 2. Amur bílý uzený porcovaný volný, Blatenská ryba spol. s r.o., Strakonice, 3. Bohemia Farmářské chipsy solené, Intersnack a.s., Tábor.

arm