JIŽNÍ ČECHY - 09.10.2014 10:15 - Aktualizováno: 09.10.2014 10:20

Blanka Milfaitová, která drží několik titulů pro nejlepšího výrobce marmelády na světě, se stala živnostnicí Jihočeského regionu pro rok 2014. Ceny dnes oznámily společnosti GE Money Bank a Vodafone, které soutěž vyhlašují. Mezi firmami uspěla společnost České houby - největší pěstitel hub v ČR. Vítězové devátého ročníku soutěží Vodafone Firma roku 2014 a GE Money Bank 2014 postupují do celorepublikového finále, kde budou reprezentovat Jihočeský kraj.

Nejlepší jihočeská podnikatelka Blanka Milfaitová je špičkou ve svém oboru. Její marmelády se pravidelně dostávají na královské, či prezidentské stoly, zákazníky má v Rusku, Japonsku i Americe. Začínala doma na Šumavě, mrzelo ji, že v okolí chyběly kvalitní lokální výrobky. A tak začala jeden takový vyrábět. Nebála se dát o sobě vědět, přihlásila se i do mezinárodních soutěží a vyhrála, co se dalo. Její manufaktura na výrobu marmelády byla ve Velké Británii vyhlášena nejlepší manufakturou tohoto druhu na světě. „Já se přiznám, že ani sama nevím, jak se mi to podařilo. V pořadatelské zemi existuje dlouholetá tradice ve vaření marmelád z citrusů. U nás téměř vůbec. Tak jsem to prostě uvařila tak, jak mi to chutnalo a ukázalo se, že jim to také chutná. Samozřejmě důležité je, aby tam bylo opravdu výborné ovoce,“ prozradila část tajemství svého úspěchu Blanka Milfaitová. Nyní vyráží s pojízdnou výrobnou na expedice, kdy po světě vybírá nejlepší ovoce a bylinky, vaří z nich marmeládu, pořádá workshopy a píše knihu o jídle. Nejdůležitější jsou pro ni spokojení zákazníci. Jak sama říká, prodává jenom to, co by sama dala své malinké dceři a o své zákazníky se stará tak dobře, jako o svého manžela. Na Šumavě paní Milfaitová provozuje i kavárnu s cukrárnou, kde také nabízí pouze domácí výrobky.

"Vítězka mě zaujala dobrým nápadem a zpracováním regionálních surovin. Nabízí produkt s vysokou přidanou hodnotou. Nebála se, přihlásila se do mezinárodních soutěží a získala ocenění. Neustále putuje a snaží se využívat lokální suroviny. Svoje výrobky pořád vylepšuje," řekl k rozhodnutí poroty Vladimír Komárek, oblastní manažer firemního bankovnictví GE Money Bank

"Z poměrně obyčejného produktu dokázala udělat něco, co ji nejenom živí, ale dělá to také dobré jméno regionu a celé České republice. Úspěch přitom nepovažuje za prioritu, ale je to pro ni jenom příjemný doprovodný efekt. A to se mi na ní velice líbí," okomentovala triumf výrobkyně marmelády Silvie Horáková, regionální manažerka obchodu společnosti ČEZ.

Druhé místo si vysloužila Rehana Ježková. Podnikatelka z Tábora vyrábí oblečení speciálně určené pro rodiče, kteří nosí své děti v šátku. Třetí příčku obsadil Antonín Chrapan z Lenory, který se živí ručním broušením užitkového skla.

Nejlepší firma Jihočeského kraje zažila přerod z "garážové minifarmy" v nejmodernější a největší společnost svého druhu na tuzemském trhu. Vedení společnosti České houby se dvakrát potýkalo s krachem, firma to ale nevzdala. Za vším byl dárek v podobě atlasu hub. Pana majitele to zaujalo, našel prostor, kde by se houby daly pěstovat a postupně to šlo. Sám vozil hlívu a žampiony. Téměř nespal a pořád pracoval. "Dnes je firma už někde úplně jinde, máme přes 100 lidí a pěstujeme ve velkém. Před sedmi lety jsme prodávali asi 400 kg hlívy denně. Dnes je to tuna a půl denně," připoměla cestu k úspěchu obchodní manažerka společnosti České houby Taťána Neužilová.

V posledních třech letech společnost výrazně investovala do stavby supermoderních pěstíren hub, které nemají obdobu v celém středoevropském regionu. Firma garantuje stoprocentně přírodní pěstování splňující ty nejnáročnější legislativní požadavky. Kromě hub je portfolio výrobků zpestřeno různými kulinářskými specialitami, jako jsou čerstvé salátové výhonky, sušené ovoce nebo zeleninové pasty. Do dvou let se firma plánuje stabilizovat jako jednoznačný lídr českého a slovenského trhu v segmentu pěstování a prodeje čerstvých hub.

"Vyrábějí stoprocentně přírodní produkt, využívají nejmodernější technologie a v neposlední řadě dbají i na péči o zaměstnance a sounáležitost s regionem," shrnula klady vítězné firmy Silvie Pánková, regionální manažerka prodeje společnosti Vodafone. Společnost České houby získala také titul Vodafone Odpovědná firma roku 2014 Jihočeského kraje.

Druhou příčku mezi firmami získala společnost Hojdarovi. Tato rodinná firma z Borové Lady provozuje Šumavský pivovar. Zdejší produkty jsou úspěšné v celé ČR, specialitou jsou nefiltrovaná a nepasterizovaná piva bez konzervačních látek. Třetí nejlepší společností regionu byla vyhlášená firma Aksamite, výrobce sedacích souprav a postelí.

Slavnostní vyhlášení celostátních vítězů soutěží Vodafone Firma roku 2014, GE Money Bank Živnostník roku 2014 i Vodafone Odpovědná firma roku 2014 proběhne 9. prosince v Praze. Zároveň bude vyhlášena celorepubliková kategorie GE Money Bank Inovátor roku 2014, která oceňuje inovace uvedené do praxe.

GE Money Bank Živnostník roku Jihočeského kraje 2014:
1. Blanka Milfaitová (Pohoří na Šumavě)
2. Rehana Ježková (Tábor)
3. Antonín Chrapan (Lenora)

Vodafone Firma roku Jihočeského kraje 2014:
1. České houby (Soběslav)
2. Hojdarovi (Borová Lada)
3. Aksamite (Chotoviny)
Vodafone Odpovědná firma Jihočeského kraje 2014:
České houby (Soběslav)

das red