ČESKÉ BUDĚJOVICE - 25.02.2013 14:53

Škoda nevařit – Kuchařka plná hudby autora Martina Škody, 18letého studenta třetího ročníku českobudějovického Biskupského gymnázia J. N. Neumanna, je první knihou nakladatelství Smart Press, která stanula na stupních vítězů v celosvětové prestižní soutěži Gourmand World Cookbook Awards! Martin Škoda se v kategorii First Cookbook (Kuchařská prvotina) umístil na třetím místě!

"Když si vezmu, že před rokem jsem ještě stál v teplákách na zahradě, na štaflích, a dodělával fotky do své kuchařky a po roce se dočkám vyhlášení v Paříži, kde obsadím třetí místo, zdá se mi to jako neuvěřitelný sen. Zvlášť když uvážím, že první místo získala kuchařka amerického autora, který má za sebou obrovský tým Amazon.com," komentuje svůj úspěch Martin Škoda.

First Cookbook spadala pod hlavní kategorii (kategorie A) Best Authors and Chefs (Nejlepší autoři a šéfkuchaři). Škoda se ve finále utkal s autory z Německa, Grenady, Hong Kongu a USA.

"Takový úspěch jsem nečekal! Bylo pro mne ctí usednout v jednom sále s tolika významnými lidmi z oboru gastronomie z celého světa. Pro mne jako studenta, kuchaře-amatéra, bylo třetí místo něčím snovým, a teď o víkendu se ten sen stal skutečností," říká o svém působení na soutěži Martin Škoda.

Vyvrcholení celosvětové soutěže Gourmand World Cookbook Awards 2013 se konalo 23. února 2013 v rámci víkendového Paris Cookbook Fair. Slavnostní večer se uskutečnil v prostorách Le Carrousel du Louvre v Paříži. Klání o nejlepší kuchařské knihy roku 2012 se utkalo celkem 171 zemí z celého světa. Knihy byly rozděleny do dvou základních kategorií – "Cookbooks" a "Drink Books". Kuchařské knihy se pak rozdělovaly do šesti hlavních kategorií, které se dále štěpily do dalších desítek podkategorií.

"Poté, co jsem na vlastní oči viděla ty stovky úžasných kuchařek, považuji třetí místo Martina Škody za neuvěřitelný úspěch jak pro Martina, tak pro naše nakladatelství," okomentovala soutěž redaktorka nakladatelství Smart Press Adéla Hálková.

Martin Škoda je kluk, který zbožňuje dobré jídlo, a proto se rozhodl napsat kuchařku pro mladé s ohledem na jejich potřeby, možnosti i přání. Ale vlastně nejen pro ně. Knížka jistě zaujme všechny milovníky kvalitního a nápaditého jídla. Kniha Škoda nevařit je plná skvělých receptů, fotografií, rad a tipů, k nimž se Martin postupem času vlastními zkušenostmi dopracoval, a také hudby. Kuchařka je rozdělena na kapitoly, při kterých mladí chtějí nebo potřebují vařit. Každý recept je navíc doplněn songem, který může doladit atmosféru při vaření i po něm. Kuchařka Martina Škody (mladého českého Jamieho Olivera) je jedinečná nejen svým obsahem, ale také designem – o originální layout a vazbu, kterou se nepyšní žádná jiná česká kuchařka, se zasloužili mladí umělci Petr Bosák a Robert Jansa, kteří na svém kontě již mají ocenění za knihy a katalogy v soutěži o Nejkrásnější českou knihu roku 2010 a 2012.

arm